Ter o Defumados e Assados em uma feira gastronômica agrega valor e atratividade ao evento, despertando os sentidos com aromas marcantes e sabores intensos que chamam a atenção do público. Além de oferecer uma experiência culinária autêntica e diferenciada, o defumado se destaca visualmente e proporciona um espetáculo ao vivo, valorizando a cultura do churrasco artesanal e atraindo amantes da boa comida.